Καθηγητής - Συντήρηση και Διατήρηση Χαρτιού, Βιβλίων και Αρχειακού Υλικού
szervos@uniwa.gr
Ο Σπύρος Ζερβός έχει πτυχίου Χημικού, Μεταπτυχιακό και Διδακτορικό από το Τμήμα Χημικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου Αθήνας στην επιστημονική περιοχή «Υλικά και επεμβάσεις συντήρησης» με εξειδίκευση στο χαρτί (2004). Έχει εργαστεί ως επιστήμονας συντήρησης στα Γενικά Αρχεία του Κράτους στην Κέρκυρα (1988-2009). Τον Απρίλιο του 2009 εκλέχτηκε επίκουρος καθηγητής στο Τμήμα Βιβλιοθηκονομίας και Συστημάτων Πληροφόρησης του ΤΕΙ Αθήνας με γνωστικό αντικείμενο την προστασία και συντήρηση αρχειακού και βιβλιακού υλικού. Διδάσκει τα μαθήματα: Συντήρηση και Διατήρηση Υλικού και Ηλεκτρονική Εκδοτική.
Ερευνητικά Ενδιαφέροντα
Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη μελέτη της διατήρησης, της συντήρησης και της γήρανσης του χαρτιού και των άλλων οργανικών υλικών που απαντούν σε αρχεία, βιβλιοθήκες και μουσεία, ηθική της συντήρησης και διαχείριση κινδύνων στην πολιτιστική κληρονομιά.
Επιλεγμένες Επιστημονικές Δημοσιεύσεις
Zervos S (2010). "Natural and accelerated ageing of cellulose and paper: A literature review". In: Lejeune, A. & Deprez, T. (eds.) Cellulose: Structure and Properties, Derivatives and Industrial Uses. New York, Nova Publishing, 155-203. [author's version] [publisher's info]
Zervos S & Alexopoulou I (2015). "Paper conservation methods: a literature review". Cellulose, 22(5), 2859-2897. doi:10.1007/s10570-015-0699-7. [official free version for viewing only] [journal pdf]
Zervos S (2015). Risk management for the preservation of cultural heritage. The ABC method (in Greek). Athens: Kallipos, Open Academic Editions. [pdf]
Almada, M, Bojanoski, S, Zervos, S, Torres, AC, Llorente, AG, Haro, SP & San Juan, GL (2021). Illustrated glossary of paper conservation: damages and treatments - English, Portuguese, Spanish, Greek. Brazil, Fino Traco Editora LTDA. [free pdf]
Zervos S (2015). Preservation and Conservation of Paper, Books and Archival Materials (in Greek). Athens: Kallipos, Open Academic Editions. [pdf] [epub]
Zervos S & Moropoulou A (2006). "Methodology and criteria for the evaluation of paper conservation interventions. Literature review". Restaurator, 27(4), 219-274. [journal page] [author's version]
Zervos S & Moropoulou A (2005). "Cotton cellulose ageing in sealed vessels. Kinetic model of autocatalytic depolymerization". Cellulose 12(5), 485-496. [author's version] [journal pdf] [pdf]